Foto: uit open bronnen
Je hoeft geen tonnen chemicaliën te gebruiken om pannen schoon te maken
Zelfs voorbeeldige gastvrouwen maken wel eens een fout en vergeten een koekenpan op tijd schoon te maken als deze na het koken licht aangebrand is. Als het keukengerei bovendien geërfd is uit de Sovjet-Unie, lijkt het soms onmogelijk om alle gebruikssporen te verwijderen. Dit is echter niet het geval – ontdek hoe je een roestvrijstalen koekenpan glanzend schoonmaakt met slechts één vrucht.
Hoe maak je een roestvrijstalen koekenpan schoon?
De Australische blogger Elle Kress vertelde hoe je een aangebrande roestvrijstalen koekenpan schoonmaakt – dit meldt de Express. Volgens haar is er niets erger dan na het koken ontdekken dat de pannen visueel zijn veranderd en dat je nu moet bedenken hoe je ze schoonmaakt.
Ze raadt niet aan om kookgerei weg te gooien – de blogger heeft een effectieve remedie gevonden om kookgerei te reanimeren. Kress zegt dat als je bruine vlekken ziet op je roestvrijstalen pannen, ondanks je inspanningen om ze weg te schrobben, ze waarschijnlijk te wijten zijn aan verbrand vet, minerale afzettingen van hard water of oververhitting, wat verkleuring veroorzaakt. Je hoeft je geen zorgen te maken, want dit is meestal onschuldig.
Dergelijke afzettingen kunnen echter gewoon visueel irritant zijn, want elke gastvrouw wil graag dat haar pannen er onberispelijk uitzien. Voor zulke gevallen is de methode die de blogger gebruikt ideaal – in haar woorden is het een “levensveranderende” life hack. Kress raadt aan om een vuile pan op het fornuis te zetten, vervolgens een citroen doormidden te snijden en het sap in de bodem van het kookgerei te knijpen, een beetje kokend water toe te voegen en vervolgens het laagste vuur aan te zetten.
Zodra het mengsel heet is en begint te koken, neemt de blogger een houten lepel of spatel en begint zonder veel moeite de bruine roetvlekken voorzichtig weg te schrapen. Kress zegt dat zodra je ziet dat het roet van de bodem begint te “vallen”, je de pan van het fornuis kunt halen, het citroenwater kunt afgieten en de vaat met een spons kunt afspoelen met gewoon afwasmiddel. De blogger verzekert dat bruine vlekken gewoon verdwijnen, alsof ze er nooit geweest zijn, en de reden voor deze magie is simpel – het zuur in de citroen tast dit soort vuil perfect aan, zelfs als ze vele jaren oud zijn. Bovendien beïnvloedt de chemische reactie ook de staat van het metaal, waardoor roestvrijstalen pannen weer gaan glanzen.
